当前位置: 主页 > 资讯中心 > 行业动态 » 米乐M6体育_美食分享:红枣糯米粥、白果腐竹粥、胡萝卜酸奶粥的简单做法
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本文摘要:红枣糯米粥打算食材:糯米150克、红枣5个、红糖2茶匙作法:步骤1:将糯米淘洗2-3次。
红枣糯米粥打算食材:糯米150克、红枣5个、红糖2茶匙作法:步骤1:将糯米淘洗2-3次。步骤2:然后放进锅中,以糯米:水=1:7的比例放入清水。
步骤3:红枣浸整洁,去核。步骤4:将去核之后的红枣放进锅中。
步骤5:将糯米熬煮至黏稠软烂、米粒开花的状态。步骤6:最后调到红糖配料才可。白果腐竹粥打算食材:大米1/2量米杯、白果(腊)15克、腐竹50克、食盐1茶匙、水5量米杯作法:步骤1:腊腐竹预先用水泡进,小块小段。步骤2:白果用热水泡后,剥壳去皮,我卖的纸盒白果,必要洗涤。
步骤3:米洗涤。步骤4:各种材料特少量油、盐和适度清水洗净半小时。步骤5:将米连泡米水、腐竹与白果一起放进煮内,特适度清水,浸泡后快煮2小时。步骤6:特少许盐调味上盘才可。
烹调小贴士1、切记不要生食白果,白果外层薄膜皮也一定要去除。2、白果可在市场、餐馆和干果杂货店里出售,有带上壳和已去壳的供选择。新鲜白果去壳皮后果仁是嫩绿色,风干后果仁呈圆形淡黄色。3、储存白果最差的方法是去壳后放进冰箱冷冻室保鲜。
胡萝卜酸奶粥打算食材:胡萝卜1/10个、面粉1小匙、卷心菜10克、酸奶1大匙、肉汤3大匙、黄油若干作法:步骤1:将玉米掰成粒。步骤2:将胡萝卜托成细丝。步骤3:将卷心菜托成细丝。步骤4:用黄油将面粉额油炸一下。
步骤5:重新加入肉汤、蔬菜熬,并轻煲。步骤6:将调味好的材料加热后与酸奶蒸好。烹调小贴士一定要将粥煮好加热后后再行与酸奶混合均匀分布。
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